岳池县务实举措推进米粉产业发展 -尊龙体育官网

本地化原料供应。探索建立“订单种、专仓储、定向拍”的岳池米粉专用原材料供应体系，建成岳池米粉优质原材料核心示范基地，带动建设岳池米粉优质原材料产业示范带，提高土地利用率、实现惠农增收。

规模化工业生产。大力推进银丰食品风味快餐方便米粉生产项目建设，引进省内领先的米粉自动化生产线1条，企业年产能增加至10000吨；引导企业积极进行设备、技术升级，完成自动化生产线改造6条，企业年产能增加6000吨。

品牌化市场营销。制定《岳池米粉加工用稻谷种植规范》《岳池米粉生产管理规范》等14项行业标准，实现从“田间到餐桌”全过程食品安全监管。积极探索“大商标小品牌”发展路径，提升地理标志产品市场组织化程度，做大做强“岳池米粉”公共品牌。“岳池米粉传统制作技艺”成功列入四川省第六批非物质文化遗产代表性项目名录。

（岳池县商务局供稿）