前锋区

代市镇:开展食品安全培训 筑牢舌尖安全防线 -尊龙体育官网

为加强夏季食品安全监管工作,保障辖区群众饮食安全712,代市镇联合区市场监管局代市分局开展夏季食品安全培训会

培训会主要针对辖区内长期负责全镇食品安全的包保干部、坝坝宴的乡村厨师以及对乡村食品安全进行监督管理的协管人员,扩展他们的食品安全知识,使他们高效率、高质量完成工作,保障辖区内食品安全。

培训会上,市场监管局代市分局办公室负责人围绕《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任规定》《落实食品安全属地管理责任平台》等内容进行了深入浅出的讲解。

通过培训,进一步提高了相关食品从业人员的食品安全知识水平,压实了各生产经营单位食品安全主体责任,增强了食品安全责任意识和法律意识,对提高全镇食品安全保障水平,切实保障百姓“舌尖上的安全”。

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